サントリー、本格チャイを味わえる「クラフトボス 世界のTEA チャイラテ」発売

サントリーは2026年3月10日から、凍結粉砕技術を用いたスパイスを使用した本格的なチャイ飲料「クラフトボス 世界のTEA チャイラテ」を全国で発売する。インドで日常的に飲まれているチャイから着想を得て開発された同商品は、従来のスパイス香料や香辛料抽出物とは異なり、「凍結粉砕技術」によりスパイスの香り成分を閉じ込めたまま粉砕することで、カフェなどで楽しむチャイのような豊かな香味を実現した。600mlペットボトルと280mlペットボトルが用意され、希望小売価格はそれぞれ税別205円と204円となる。

背景

サントリーの飲料ブランド「クラフトボス」シリーズに、新たなチャイラテが加わる。従来のスパイス香料や抽出物とは異なり、凍結粉砕技術を用いたスパイスを採用することで、本格的なチャイの味を実現することを目指している。

重要用語解説

今後の影響

本商品は、本格的なチャイの味を求める消費者層に受け入れられる可能性が高い。また、凍結粉砕技術を用いた新しい製法が他の飲料にも応用される可能性がある。